2018.06.23 フード

店内の工房で焼き上げるできたてのパンがおいしい!ベーカリーレストランpia Sapido(ピアサピド)

イオン琉球にはたくさんの専門店やお惣菜コーナー、プライベートブランドのトップバリュがあります。「AEON no EATOKORO(イオンのイートコロ)」では、実際に専門店へ行った感想やお惣菜コーナーで買った商品などお店の「イートコロ」をご紹介します。今回ご紹介するのは、イオン南風原店の「pia Sapido(ピアサピド)」です。

青と白を基調とした都会的なカフェの佇まい

*並ぶ食品サンプル
イオン南風原店の1Fにある焼き立てパンがおいしいと話題のpia Sapido(ピアサピド)でランチを食べることにしました。
店内の風景
店内は青と白を基調としていて、都会的な雰囲気を感じることができます。お店の中は女性や家族連れの方が多く、気軽に店内を満喫できます。
店内のテーブルや椅子
内装にこだわった店内は、小物もおしゃれ。ソファ席もあるのでゆっくりくつろぐことができそうです。

焼き立てパン食べ放題! パンに相性ピッタリの料理の数々

手に取るメニュー
シェフとメニュー
一番人気は、「スペイン産エージング豚肩ロースのコンフィグリル」。低温でじっくり焼いた豚肩ロースが、焼き立てパンによく合いそうです!
並ぶドリンク
店内入り口にあったドリンクバーも鮮やか! おいしそうだったので、注文してみました。オレンジやアセロラのフレッシュジュースやホットコーヒーなど、パンに合いそうなドリンクが揃っています。
多種類のパン
注文を済ませて、まずはパンコーナーへ。焼き立てパンがとてもいい香りです! 種類もいっぱいあるので、いろいろなパンが楽しめます。
パンを作る人
pia Sapido(ピアサピド)のパンはすべて店内で焼かれています。パンコーナーの前で焼き上げてくれるで、パンが出来上がるのがとても楽しみです。
ドリンクと数種類のパン
ドリンクはアセロラジュースをチョイス。パンは、おいしそうなものをたくさんとってきました! あとは、「スペイン産エージング豚肩ロースのコンフィグリル」が来るのを待ちます。
豚ロースのグリル
「スペイン産エージング豚肩ロースのコンフィグリル」が到着―! 低温で焼き上げられたお肉がとても美味しそう! グレイビーソースとマスタード、マーマレードソースの3種類でいただきます。

焼きたてパンと美味しそうな豚肉のコンフィ…いただきます!

ソースのついたグリル
まずは、グレイビーソースからいただきます! ワイン香る濃厚なグレイビーソースと豚肉コンフィのうまみが重なり、高級感のあるお味に。 ソースのコクのある酸味と、豚肉本来の甘さがとってもよく合います!
マスタードソースと豚肉
つぎは、マスタードソースでいただきます。 やっぱり、マスタードとお肉の相性は抜群!豚肉の本来の味がマスタードの刺激とともにお口の中に広がって、とってもおいしくいただけました!
マーマレードソースにつける豚肉
次はマーマレードソースでいただきます! マーマレード果実の甘さと皮の苦味が程よいアクセントになっていて、さっぱりと食べることができます。お肉との相性も抜群で、他のソースとは一味違った楽しみ方ができます。
ちぎったパン
次は待望の焼き立てパン! 外はカリッと、中はフワーッとした生地が、もうたまりません。小さめのパンなので、ペロリと食べられちゃいます。
緑のパン
色々な種類のパンがありましたが、どれも焼き立てでとてもおいしい! 6個のパンをとったのですが、ペロリとすぐに食べきりました! パンが小さめなので、色々なパンを楽しむことができました!
パンをもつ男性
食べ終わった頃に、おかわりのパンをテーブルまで持ってきていただけました。まだまだ食べられそうだったので、いただくことに。パンは自分でも取りにいけるのですが、持ってきていただけるのはありがたいところですね。

女子会・ファミリーでのお食事にぴったり!

並ぶパン
おいしいパンを食べすぎて、もうお腹いっぱいです! お客さんは女性の方やファミリー層が多く、食事のあとはゆっくりできるのがpia Sapido(ピアサピド)のイートコロ!時間制限がないので、ごはんを食べたあともゆっくりできちゃいます。

イオン南風原店にお立ち寄りの際はぜひ、pia Sapido(ピアサピド)でランチしてみてはいかがでしょうか。

店舗情報
pia Sapido(ピアサピド)

098-996-4197
沖縄県島尻郡南風原町字宮平264 イオン南風原店 1F
11:00~21:00
※不定休(イオン南風原店に準ずる)
※店内は完全禁煙

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