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FOOD

旬の食材の紹介を始め、それらを使ったとっておきのレシピ、おすすめ惣菜など、
毎日の食生活に役立つ”ちょっとうれしい情報”をご紹介していきます。

READ MORE May.06

ケージフリーで安全・美味しい！鶏を思いやった「みやぎ農園」のたまごの魅力
2021年4月23日（金）より、沖縄県のイオン・イオンスタイル・マックスバリュ全39店舗で販売を開始しているのが、みやぎ農園で育てられている「のびのび平飼いケージフリーたまご」。ケージフリーたまごは…
READ MORE Apr.02

石垣島の恵みを凝縮！「辺銀食堂の石垣島ラー油」美味しさの秘密をご紹介
沖縄旅行や石垣島旅行のお土産の定番として知られているのが、ペンギン食堂から販売されている「辺銀食堂の石垣島ラー油」。滋味深い石垣島の素材を中心に作られた“食べるラー油”の先駆け（通称「石ラー」）は、…
READ MORE Apr.02

“さらふわ”の中に豊富な宮古島の海の成分♪美しい海が育む「雪塩」の魅力
沖縄が世界に誇れる塩と言えば、宮古島で作られている「雪塩」が有名。名前は聞いたことがある、雪塩を使ったお菓子は食べたことがあるという方も多いのではないでしょうか？今回は、宮古島市にある雪塩ミュージア…
READ MORE Jan.19

焼き芋にも◎！甘くて美味しい石垣島の紅芋「沖夢紫」の魅力とおすすめレシピ
お芋のなかでも、沖縄で特に馴染みの深いのが紅芋。加工品に使われることが多く、お土産用のお菓子として人気ですが、実は焼き芋などで食べてもとっても美味しいことをご存じですか？今回は沖縄県産の紅芋の魅力を…
READ MORE Dec.15

トップバリュから「富良野生ビール」登場！バーリアルは10周年でリニューアル【酒税法改正】
トップバリュから販売されている新ジャンル「バーリアル」が、リニューアルされました！ただ美味しくなっただけではなく、2020年10月からの酒税法改正の中、バーリアルはお値段据え置きです。また、2020…
READ MORE Dec.04

“甘さ”とろける上質なお肉！もとぶ牛の魅力を「もとぶ牧場」で伺ってきました
豚肉を食べる文化が強いと言われている沖縄でも、ブランド牛はいくつかあります。沖縄県本部町で育てられている「もとぶ牛」もそのひとつ。エサや肥育環境にこだわったもとぶ牛は肉質がとてもよく、牛肉本来の甘み…
READ MORE Nov.30

自慢のレシピ大集合！おきレシ「うちなー食材レシピコンテスト2020」上位入賞作をご紹介！
2020年9月から10月にかけて、沖縄県産食材を使ったレシピを紹介しているレシピサイト「おきレシ」にて、「うちなー食材レシピコンテスト2020」が開催。厳正な審査を経て、11月30日（月）、受賞作が…
READ MORE Oct.30

今年のケーキどれにする？イオン琉球のクリスマスケーキをご紹介【2020年】
1年に1度、クリスマスの特別な夜に食べるのがクリスマスケーキ。今年は外出を控え、家族でクリスマスケーキを囲って団らんを楽しもうと考えている方も多いのではないでしょうか？イオン琉球では、2020年もた…
READ MORE Jul.17

甘酸っぱさの黄金比！農家さんに聞く「沖縄マンゴー」の魅力と美味しい食べ方
とっても甘くて美味しい、トロピカルフルーツの代表格といえばマンゴー。沖縄はマンゴーの収穫量が全国1位で、毎年夏の時期になると沖縄の美味しいマンゴーが地元沖縄から北海道まで広く出荷されます。今回は、そ…
READ MORE Jan.31

さらに進化＆お値段そのまま！トップバリュ「バーリアル」がリニューアルしました
トップバリュから販売されている新ジャンル、「バーリアル」をご存じですか？実は2019年に2度目のリニューアルを行い、お値段そのままにさらに美味しくなったんです！今回は、リニューアルしたバーリアルそれ…

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