READ MORE Feb.08 一頭一頭に愛情を込め、育てた「あぐー豚肉」の秘密とは 沖縄の豚として、すっかりおなじみとなった「アグー豚」。沖縄県名護市にある有限会社我那覇畜産では、沖縄在来の「アグー豚」を原種とした3種のアグー種と白豚を飼育して50年余り。アクが少なく臭みがない「琉…
