READ MORE Apr.02 “さらふわ”の中に豊富な宮古島の海の成分♪美しい海が育む「雪塩」の魅力 沖縄が世界に誇れる塩と言えば、宮古島で作られている「雪塩」が有名。名前は聞いたことがある、雪塩を使ったお菓子は食べたことがあるという方も多いのではないでしょうか？今回は、宮古島市にある雪塩ミュージア… READ MORE Dec.04 “甘さ”とろける上質なお肉！もとぶ牛の魅力を「もとぶ牧場」で伺ってきました 豚肉を食べる文化が強いと言われている沖縄でも、ブランド牛はいくつかあります。沖縄県本部町で育てられている「もとぶ牛」もそのひとつ。エサや肥育環境にこだわったもとぶ牛は肉質がとてもよく、牛肉本来の甘み… READ MORE Nov.30 自慢のレシピ大集合！おきレシ「うちなー食材レシピコンテスト2020」上位入賞作をご紹介！ 2020年9月から10月にかけて、沖縄県産食材を使ったレシピを紹介しているレシピサイト「おきレシ」にて、「うちなー食材レシピコンテスト2020」が開催。厳正な審査を経て、11月30日（月）、受賞作が… READ MORE Jul.17 甘酸っぱさの黄金比！農家さんに聞く「沖縄マンゴー」の魅力と美味しい食べ方 とっても甘くて美味しい、トロピカルフルーツの代表格といえばマンゴー。沖縄はマンゴーの収穫量が全国1位で、毎年夏の時期になると沖縄の美味しいマンゴーが地元沖縄から北海道まで広く出荷されます。今回は、そ… READ MORE Apr.28 マックスバリュ屋慶名店オープン！地元客や観光客に嬉しい商品が勢揃い 2019年4月27日の朝9時、マックスバリュ屋慶名店がオープンしました！県内で31店舗目となるマックスバリュ屋慶名店は、うるま市屋慶名地区の海中道路入り口付近にあります。店舗の近くにはドライブにおす… <12345...>
